Vinska cesta Hercegovine

Vinska cesta Hercegovine

Page 18 of 23

Rekli biste, ništa novo, no brudet ili brodet ni ne treba neke novotarije.

U autentičnoj hercegovačkoj kući, izgrađenoj 1872. godine nalazi se restoran Bendiš koji nudi tradicionalnu hranu Hercegovine. Lociran na 12-om kilometru magistralnog puta Trebinje - Herceg Novi, ovaj restoran obezbjeđuje puni doživljaj Hercegovine.

Današnja struktura malog sela Grab rađa se u vrijeme Austro-ugarske monarhije.Lijepa kuća u kojoj je smješten Restoran Bendiš izgrađena je 1884. godine. Do 1918. u njoj je bila smještena seoska prodavnica mješovite robe (hrana i oprema neophodna za seoska domaćinstva). Obnovljena je uz poštovanje tipične hercegovačke arhitekture Porodični restoran nudi tipičnu kuhinju ovog dijela krajnjeg juga Hercegovine sa interesantnim uticajem Hrvatske i Crne Gore koje su jako blizu.
Pored pečenja ispod sača, svih vrsta roštilja te domaćeg sira i pršuta ovaj restoran ima i veoma dobru vinsku kartu proizvođača iz Hercegovine. Unutra je na raspolaganju 30 mjesta, a na terasi restorana 100 mjesta.

SPECIJALNI HERCEGOVAČKI JELOVNIK

Sa uspjehom, a na zadovoljstvo gostiju u Trebinju već više od tri decenije postoji restoran "Brana Gorica", u potpuno renoviranom ambijentu nudimo Vam ukusne zalogaje i gutljaje dobrog vina spajajući boemsku tradiciju i gastronomski užitak, a pri izboru jela i pića stoji Vam na usluzi naše pažljivo odabrano osoblje, kelneri i vrhunski kuvari. U ljetnjem periodu gostima su na raspolaganju dva ljetnjikovca sa kapacitetom od 50 mjesta, a prijatnoj atmosferi doprinosi jezerce sa tekućom vodom bogato pastrmkom iz Trebišnjice. U sklopu restorana nalazi se i velika bašta natkrivena prirodnim hladom, kapaciteta 100 mjesta, dvije sale zatvorenog tipa, kapaciteta 70 mjesta i obezbijeđen parking za automobile i autobuse.Otkrijte sasvim novu dimenziju uživanja u hrani, u prijatnom ambijentu koji će probuditi sva Vaša čula! U restoranu "Brana Gorica" možete uživati u ukusima mediteranske, nacionalne kuhinje ali i u tradicionalnim hercegovačkim jelima, koji se pripremaju po originalnim receptima. U ponudi imamo nadaleko poznatu jagnjetinu sa ražnja i ispod sača. Kod nas će Vas dočekati prijatna atmosfera i opuštajuća muzika koji će Vas rado vraćati opet u naš restoran.

U našem ugodnom enterijeru, na 12 km od Mostara, nudimo tradicionalna jela pripremljena pod sačom. Naši specijaliteti su janjetina i teletina, te hobotnica i šaran. Naročito smo ponosni na naše hercegovačke krofne, sir iz mjeha i hercegovački pršut. Restoran također nudi iznajmljivanje bicikala za biciklističku stazu dugu 13 km.

Tražite li pogodno mjesto za opuštanje i udisanje čistog zraka, Blidinje je definitivno pravi izbor. Na samo dva sata vožnje do mora, ovo se hercegovačko izletište može pohvaliti očuvanim okolišem i neponovljivim planinskim prizorima Vrana i Čvrsnice. Odlučite li se za ovo odredište, napravit ćete izuzetan potez na uklanjanju stresa kao posljedice suvremenog gradskog načina života. Hajdučke Vrleti Blidinje su cjelovito jedinstvene. Smještene na odvojenoj i egzoticnoj lokaciji, predstavljaju spoj izdvojene vjekovne arhitekture,iznenadujuce prirodne ljepote i tradicije da stvore raznolikost iskustava i odmora koji ce zadiviti i one najzahtjevnije. Dozivljaj iznad uobicajenog. Ljepota i dubina kvalitete osiguravaju da niti jedan posjetitelj nece ostati jednak, niti jedan gost nepromijenjen. To je sigurno, čudesno mjesto! Hajdučke Vrleti naime nabavljaju isključivo domaću hranu iz blidinjskog kraja.

Restoran Hercegovačka kuća nalazi se u sklopu Motela Konak koji raspolaže sa 105 ležajeva i nalazi se na putu Beograd - Sarajevo - Trebinje - Dubrovnik. Restoran Hercegovačka kuća jedinstven je ugostiteljski objekat koji svojim okruženjem, enterijerom i gastro ponudom pruža užitak u najboljem iz Hercegovine. Nudimo cicvaru, pršut, domaći sir škripavac i sir iz ulja, janjetina sa ražnja, prijesnac, uštipke, kupus raštan sa kaštradinom i druga jela iz hercegovačke kuhinje te vino iz vlastitog podruma.

Page 18 of 23

Contact

 

Turistička zajednica HNŽ/HNK
Address: Dr. Ante Starčevića bb
Phone. : +387 36 355 090
Fax : 387 36 355 096
email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
website: www.hercegovina.ba

Download publication

Map of wine road Herzegovina